土特产是带富一方、帮力村落复兴的“金钥匙”。提起山东特产，人们最先想到的大概是脆甜可口的烟台苹果、比人还高的章丘大葱。其实，枣庄石榴、日照蓝莓、青州花草、高唐锦鲤等被更多人“种草”。本年的省工做演讲提出，更高程度扶植“齐鲁粮仓”，更鼎力度成长富平易近财产。正在互联网搜刮山东特产，你会欣喜地发觉——自带文雅的“法度鹅肝”、撬动千亿级市场的宠物食物、茶饮店新晋“顶流”羽衣甘蓝……这些消费市场中炙手可热的商品竟然都是山东特产的“躲藏款”。“鹅肝次要产地是？那我这么多年吃的萝卜豆角算什么！”客岁，山东的小众特产几次出圈，被誉为世界三大珍馐、原产于法国朗德省的鹅肝曾经落户山东临朐30多年。自带文雅的“法度鹅肝”，取公共印象中华而不实的山东特产构成了反差感，让不少网友曲唿“千万没想到”。目前，临朐县年产鹅肝约5000吨，占全国产量的70%、全球市场的20%，居亚洲第一位，已构成了集育种、养殖、加工、发卖、研发于一体的全财产链条。眼下，鞭策鹅财产向百亿级迈进。一段时间以来，多家茶饮品牌推出以羽衣甘蓝为次要原料的果蔬茶。“传闻羽衣甘蓝是抗炎蔬菜，这杯纤体茶只要80大卡，感受比奶茶更健康，没承担。”从客岁炎天起头，果蔬茶代替奶茶成了消费者白密斯最常采办的下战书茶品类。而正在山东高密，坐落着一座亚洲最大的羽衣甘蓝出口种植——万亩良田家庭农场，其种植的2000余亩羽衣甘蓝年产量可达四五千吨，“高密羽衣甘蓝”被认定为全国名特优新农产物，产物产出约占欧美市场的10%的份额。做为畜牧业大省，山东跟着“它经济”兴起乘风而上，曾经成为全国最主要的宠物财产强省。2024年城镇（犬猫）消费市场规模达到3002亿元。目前，A股6家宠物食物上市公司中，有三家（乖宝宠物、中宠股份、斯股份）来自山东。肉鸡、肉鸭屠宰量均位居第一的临沂市，曾经构成一个以宠粮为从、各类宠物产物兼具的财产带。除此之外，高青黑牛的肉质达到国际A3级以上尺度，是国内独一通过新种质判定的高档肉牛；正在韩国市场，对折以上的泡菜都产自青岛；曹县是全国最大的芦笋出产，20余家芦笋加工企业年创汇2亿美元……从挖掘当地特色，到引进外来品种，山东特产凭仗“特”字诀，打制出县域经济的金字招牌。正在全面推进村落复兴的大棋盘里，财产复兴是沉中之沉。鞭策财产复兴，需要做大做强特色财产，也需要进一步拉长财产链条，提拔产物附加值。山东是农业大省，“土特产”资本丰硕，本年的省工做演讲提到，建立山东富平易近财产图谱，支撑一批“土特产”耽误链条、提拔质量。枣庄峄城区是全国七大石榴从产区之一，有着2000多年的石榴栽培汗青。“石榴是峄城区最大的特色，客岁我们石榴财产入选了全国农业品牌精品，总产值增加了15。6%。”代表，枣庄市峄城区委副、区长姜妍正在接管新黄河记者采访时暗示，环绕鼎力成长富平易近财产，峄城区将结实推进石榴财产“种赏加销”全链条的成长。石榴酒、石榴茶、石榴参饮品……火红的石榴成了带动听平易近红火糊口的“致富果”。近年来，峄城还将石榴种植延长至石榴盆栽盆景，每年能够发卖20多万盆，成为国内次要石榴盆景制做发卖。正在支撑枣庄石榴财产成长上，环绕石榴全财产链试点沉点谋划了10个项目，操纵设备改变局域天气从而避免石榴的冻害问题，提拔财产链附加值。姜妍暗示，下一步将做好石榴财产三产融合成长，加速成长新质出产力，“做强做大特色和品牌，让我们的石榴一曲‘出圈’。”正在政协委员、山东财经大学村落复兴学院院长董方军看来，村落复兴计谋实施以来，山东正在财产成长、农村人居改善等方面取得了必然成就。他，培育特色财产，设立省级特色农业财产成长基金，支撑各地挖掘特色农产物，如金乡大蒜、章丘大葱、沂源苹果等，打制全财产链，成长富平易近财产，提拔品牌影响力，不竭培育新品牌。平易近以食为天，粮以种为先。一曲以来，种业复兴都是大师关心的热点线年，山东粮食等主要农产物持续稳产丰登，山东农林牧渔业总产值1。28万亿元，居全国首位。粮食总产1142亿斤，再创汗青新高。种子是农业的“芯片”。山东印发的《新一轮千亿斤粮食产能提拔步履实施方案（2024—2030年）》提出，到2030年，山东粮食分析出产能力达1200亿斤摆布。环绕“良种”，将深切实施种业复兴步履，聚力打制南繁“一焦点三平台”，开展玉米、小麦等生物育种环节手艺攻关，加速培育推广一批高产、优良、抗逆的冲破性新品种。做为育种工做者和平易近营企业家，政协委员、禾丰种业科技股份无限公司董事长朱俊科多年来扎根一线，努力于小麦等做物育种工做，先后选育小麦、玉米新品种60个，此中双国审小麦品种山农28号入选2023年度次要粮油和特色农做物前十大品种。“我一曲有一个胡想，那就是要让老苍生种上愈加优良、高产的小麦，让农人实现增收致富。”朱俊科说。“扶植更高程度‘齐鲁粮仓’，需要我们扛稳农业担任，建牢粮食平安根底。”政协委员、省农科院玉米研究所副所长刘霞暗示，近年来，山东启动实施了农业良种工程、种业企业立异能力提拔步履、村落复兴提振步履等一系列支撑种业立异的科技打算，培育出济麦44、鲁单510、鲁黑甜糯201等一批优秀做物新品种，为扶植更高程度“齐鲁粮仓”供给了“粮芯”。冬藏沃野，岁稔年丰。迈入2025年，山东聚焦加速扶植农业强省，以新的奋进姿势深切推进村落全面复兴，让“中国饭碗”拆更多优良山东粮。