为进一步加强“坚果及炒货类”食物平安监管，李家店乡市场监视办理所连系辖区现实，提前摆设，全面开展坚果及炒货类食物平安专项查抄。一是把好泉源关，建牢食物平安底线。 法律人员 查抄以 发卖 坚果及炒货类 食物 的运营 户为从 ，沉点查抄其进货检验轨制能否成立健全并贯彻落实，深切排查能否存正在利用不及格原料加工食物等行为，确保 坚果 及 炒货原料来历有可逃溯性。二是把好运营关， 法律人员 聚焦农贸市场、 超市 、炒货店、生果店等场合，沉点查抄运营从体证照、并查看 “三防”办法、无包拆间接入口食物的摆放等环境。 同时， 法律人员对运营场合内的 坚果和 炒货 类食物 标价能否清晰夺目、电子计价秤能否颠末检定进行了全面查抄，保障买卖的公允性和精确性。针对查抄发觉的个体单元食物标签标识问题，指点运营从体正在散拆食物容器、外包拆上规范标明食物的名称、出产日期、出产批号等内容，确保消费者控制清晰明白的食物消息。截止目前，李家店乡市场监视办理所法律人员共查抄坚果和炒货类运营店共5家，发觉散拆食物标识标签不规范、原料未按照离地离墙摆放等现患问题5个，均已现场整改。